昨天的牛奶咖哩

因為我想說用那個特殊的石鍋來悶煮, 食材會比較好吃

但是卻造成鍋底嚴重鍋巴

今天晚上洗碗刷得超辛苦的~ 明天再去公司拿無敵金鋼刷回來說

 

話說, 換了大鍋子的牛奶咖哩

因為之前鍋子小的關係, 整個看起來就是沒什麼水份

所以除了剛換完鍋加了些水, 我又加了約半個馬克杯的牛奶!!

 

雖然現在還是有點殘留的燒焦味

不過乘到晚上吃的乾麵上, 整個燒焦味就不見囉~

 

切大塊的馬鈴薯吃起來軟軟綿綿的, 口感超棒~

不過我明明已經加了兩盒的絞肉, 怎麼還是覺得肉不夠多??

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