在台灣,排骨飯還真的是個常見到不行的平民美食。
不過就這麼一塊肉的做法口味,每一家倒是各有風味~
小維我,就是喜歡這一味!!
經過六天超過50個小時的地獄站櫃馬拉松。
今天最後一天,我選擇早點下班,來到久違的西門町。
在讓我自己稍微地從這個世界抽離兩小時後,心靈得到了滿足。
再來就是是要來餵飽我的口腹之慾了!!
金園排骨。
第一次(小時候)吃到他們家的排骨並不是在西門町萬年這邊,
而是在公館大學口的分店,不過在很久之前那家分店就已經關門了,
最近再次跟它碰面,是三年前偶然在肚子餓找尋食物充饑的時候,
我跟它在新光三越信義新天地的A4館相遇,
雖然味道一樣....不過A4的價位硬是要比萬年這邊貴了$40。
一進門,老闆就會很親切的招呼你,問你要吃什麼~
嘿~ 當然是來份排骨飯先啊!!
先端上來的,是今天的例湯: 蕃茄豆腐湯。
老闆來很客氣的說: 如果喝不夠,還可以再添一碗唷~
我很喜歡他們家的排骨的調料,炸起來很香、有酥脆的口感,
但跟日式炸豬排的那種酥脆又不太一樣,
當然,便當店那種醃過後就拿去炸得乾乾的那種排骨沒得比啦~
他們家的飯&菜是裝在同一個碗裡的,
雖然感覺有點怪怪的,因為現在大部份都是會用一個乘盤將菜分門別類出來,
不過說真的,還是像這樣放在一個碗裡可以端著吃方便~~
排骨飯Set,$110。
論價錢,是有點小貴了些~
不過好吃,偶一為之也不錯啦!!
他們家的菜單。
用餐時間 ~ 2011/11/16
小維的個人評分 ~ 8分(10滿分)
店家資訊 ~ 金園排骨
台北市西寧南路70號B1-11 (西門町萬年商業大樓內)
電話: (02) 2381-9797
營業時間: AM11:00~PM21:00
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