
以麵食來說,小維我很喜歡吃牛肉乾拌麵。
我不愛傳統的牛肉麵總是泡在湯裡,吃多了會覺得很鹹,很渴(應該是有味精)
能讓我一去再去的,應該也只有信義區的珍香牛肉麵:
http://ishuoni99.pixnet.net/blog/post/36133623(2011年曾寫過食記)
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海賊串燒… 其實這不是小維第一次來。
不過拖到現在才寫食記跟介紹,對自稱是海賊迷的我真是太不應該了。
話說,小維今年六月份來的時候,它還叫「烤霸」。
不過不知道什麼緣故,小維才回台北不久,它就改名叫「夯霸」。
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話說今年過年的時候,跟朋友一起去南投玩,
順路去吃了南投有名的水里董家肉圓。
在用餐時,朋友特別說不要一次把醬都吃完,
留著醬汁可以自己去加高湯,這可是內行人的吃法!!
因為小維從小就吃慣了的那家肉圓攤除了賣肉圓外,也有賣甜不辣。
所以吃完肉圓後,再用醬汁在加湯對我來說是件蠻基本的事。
後來搬了家,離開了生活了29年的天龍國後。
才發現「可以加湯」的肉圓店還真的不多~~~
這家位在大汐止百貨的肉圓店,其實小維我已經不只吃過一次了。
不過之前我都習慣買回家吃。
直到上一次外帶回家時,赫然他的內用可以加湯?
哇~ 那就該來推薦一下了!!
P.S. 內用,他旁邊有坐位可坐啦!!

▲小小的攤位,只賣肉圓、四神湯跟貢丸湯。

▲有機會去吃的話,你可以注意老闆裝醬料的KUSE,蠻特別的。

▲他的肉圓一份是兩顆/$45。
沒有拍到肉圓在油炸鍋上的樣子,可能看不太出來大小,
他的大小大概是一般油炸肉圓的2/3大。
醬料的話,是小維我喜歡的那種口味。
這種醬料拿來配甜不辣也很讚,不過可惜他沒在賣。

▲吃得差不多,可以把碗端去給老闆請他幫你加湯。

▲他的湯應該是四神湯&貢丸湯的湯頭。
跟小維愛吃的那家肉圓的湯頭比較起來淡了些,
不過甜不辣的湯頭偏向日式柴魚的風味較多,喝起來本來就會偏甜。
寫這篇文章前,有Google了一下「大富手工肉圓」。
原來他是有開放人家加盟的,也有在網路上販賣稍做加工的肉圓。
不過要自己買回家炸,似乎太費工些。
還好他的這幾家店都離我家不遠~~~XP
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用餐時間 ~ 2012/09/21
個人評分 ~ 8分(10滿分)... 肉圓好吃,其他的沒吃過。
店家資訊 ~ 大富手工肉圓
新北市汐止區中興路大汐止百貨美食街
(面對屈臣氏,在右手邊)
營業時間 ~ 16:00~22:00
停車資訊 ~ 停車可以停大汐止百貨樓下,從福德二路那邊進去,$30/小時。
銷售官網 ~ http://www.da-fu.com.tw/contact.php
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這家位於汐止社后地區的居酒店。
離小維家是很近,不過離社后最熱鬧的大汐止百貨還有一大段路。
遠離紛鬧的小吃戰區,獨自立於住宅區裡的小店,
意外的讓人有種溫馨的感覺。
開店好像已經一陣子了。
每次到它對面的美廉社買東西時,總是想著「下次可以來吃吃看」的念頭,
但當真正煩惱要吃什麼時,卻老是往反方向的大汐止百貨那去~
嘻,那邊選擇比較多嘛!!
晚上八點,因為中午晚吃,所以現在才開始有餓意。
不過禮拜天的晚上八點,要外出覓食好像有點困難~
因為很多店家不是禮拜天沒開,要不是多半都會提早休息,
啊~~ 那家一直想說要去的居酒屋!!
呵呵,終於有機會去了~

▲ 店裡…怎麼好像沒什麼人~
進到店裡,除了一個來聊天的客人(店家的朋友?)外,就我們倆。
挑了吧檯的位子,店員馬上送上餐具&Menu。
(是因為晚上都沒人? 我覺得招待的特別熱情~)

▲ 巴豆夭,點菜先!!

▲ 既然是居酒屋,酒當然少不了啦~
原本不想喝酒的小維想說要吃串燒,那就來個生啤吧!!
等待師傅烤串燒時,來拍拍店內的風光吧。

▲ 因為是考量到通風與安全的問題,店裡用的是烘烤爐而非一般常見的碳烤爐。
雖然少了碳烤的香味,不過同行的M小姐對這樣的烤法很喜歡,
因為這樣不會回到家後,整件衣服都是烤肉味。

▲ 誠如之前所說,居酒屋怎能沒酒~
吧檯後面滿滿是類的酒。

▲ 不過如果你不喝酒,飲料櫃還是有茶和汽水可以讓你選擇的啦。
要不然最近很火紅的水果啤酒也不錯呀,這邊四種口味都有呢~
左邊那張照是通往樓上的路(&生啤機),不過聽店家說現在樓上還在整理,暫時還不開放。

▲ 店內風光&正在等待食物的小維。

▲ 壽喜牛丼飯 $130。
因為我們是吃正餐,怕光吃串燒吃不飽,所以來點個飯,
沒想到也太有份量了。
牛肉的醬汁跟飯的比例剛剛好,不會太鹹或太溼。
上面又灑滿了了一層因為熱度翩翩起舞的柴魚,
真的視覺與味覺兼具的一道料理!!

▲ 定食+$50就可以升級為套餐。
多了四樣小菜、味増湯及一瓶可樂,
算起來是還蠻划算滴。

▲ 生啤酒 $110/杯。

▲ 雞軟骨 $50/ 2串。
味道、口感是挺不錯的,但小維我覺得醬料上得有點太多了。吃多了有點膩。

▲ 羊肋條 $90/2串 (店家招待)。
這道很好吃,聽說是店家自己蠻推薦的一道。
(這麼豪氣的招待也是超感恩的~~~)

▲ 茄子串 $40/ 2串。

▲ 肥腸 $70 /2串。
上了醬再拿去烤,也許這是店家的習慣做法,
不過小維喜歡吃烤得脆脆的肥腸說~
下次要點這道可以建議店家先烤再上醬,
這樣就可以吃到脆脆的肥腸了!!

▲ 雞皮串 $50/ 2串。
跟肥腸一樣。雖然這樣吃也不錯,
但小維還是喜歡有點脆一些的口感。

▲ 孜然羊肉串 $50/ 2串。
羊肉吃起來很軟嫩,跟孜然粉的搭配也超對味的!!

▲ 雞腿串 $80/ 2串。
雞肉很嫩,再加上日式醬料跟芝麻,絕配。

▲ 羊五花 $170/ 1盤 (店家招待)。
羊五花肉片家上蔥花&蒜泥,好吃唷~
串燒都還不錯吃。
不過因為用得醬料其實差不多,吃多有點膩~
定食的部份小維我很推薦!! 大碗又滿意。
他的營業時間是晚上六點到十二點。
這樣以後即使晚回家也不怕沒東西吃了~~~
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上個禮拜去台東吃了受氣又難吃的老東台米苔目,
M小姐就吵著回台北要去吃「小黑人」~
到底好不好吃,我也不知道。因為我沒吃過。只能接受M小姐不斷地的洗腦~~
禮拜六,終於有機會去一見廬山真面目。
當天,本來想騎車出門的,不過太陽大得要讓人哭出來的~
懶惰的我直接換開車出門…
開車雖然舒適,不過停車倒是個麻煩點,
好在小黑人附近有個大停車場,附近的停車格也蠻多空位的,Lucky~

▲小黑人米苔目就在松山工農的正對面,很好找。

▲小黑人米苔目的門口。

▲營業時間。有點模糊了,周一到周五08:30~18:30,六日是08:30~17:00。

▲小菜櫃,種類蠻多的!!

▲小菜的價格高掛在另一邊的牆上。

▲牆上還放著一些報章媒體的報導。

▲Menu。
如果單吃米苔目的話,還蠻省錢的,$35就可以打發一餐!!

▲M小姐特別推薦他們家的辣油,又香又辣,連不嗜辣的M小姐都喜歡!!
不過天氣這麼熱~ 下次再試試囉。

▲小菜,鯊魚煙。$50/盤。
說實話,很普通~

▲喔喔,主菜上來了!!
小維不喜歡吃湯的米苔目,所以只有點乾的。
不過看來乾的才是王道呀~
上面的蝦皮老闆像是不用錢的狂灑,
搭配上韭菜,呼~ 真的完美的Merry!!
(抱歉我形容的有點過了,不過真的很好吃)

▲他們家的米苔目冰也是一絕。$40/碗,俗啦~~

▲應該是常有人要外帶米苔目冰。所以老闆把米苔目都用紙碗裝好一碗碗,
客人點了在來組合配料跟糖水,像我們內用的,
老闆就直接把裝好的米苔目倒扣在內用碗裡再裝冰給我們。
P.S. M小姐跟我說,這裡加冰、加糖水不用錢唷~ 真的佛心來著!! 
▲把米苔目冰稍微攪拌一下,這樣大家才知道裡面有什麼。
有大紅豆跟綠豆,看起來還蠻澎湃的~~
老闆有交待,米苔目要趕快吃,不然會硬掉!!所以建議大家進店裡可以先吃完鹹的米苔目(湯or乾)
再加點米苔目冰。
在台東的老東台的米苔目 (這邊單純以乾的米苔目做評比)
它的特色是灑滿了滿滿的柴魚,雖然聞起來很香,
但是吃起來反而有點乾澀,而且它的醬料味道也不是很搭。
小黑人米苔目呢,
用蝦皮油燥醬跟韭菜這樣簡單的搭配,就可以創造無比的口感,勝!!
而且~ 在天龍國的皇城(信義區)賣一碗$35 (老東台的也是$35)
老闆真的是佛心來著的~~~ (合十鞠躬)
用餐時間 ~ 2012/08/18
個人評分 ~ 10分(10滿分)... 便宜又好吃!!
店家資訊 ~ 小黑人米苔目
台北市信義區忠孝東路五段236巷18號。
(02) 8789-1209
營業時間 ~ 08:30~18:30 六、日至17:00
停車資訊 ~ 忠孝東路五段236巷跟松高路交口有個大停車場。
另外,松山工農旁也有一整排的停車格。$30/小時。
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白天帶老媽和林阿姨(老媽的好朋友)在宜蘭吃吃喝喝了一下午。
林阿姨說她歹勢讓我們請,堅持晚上要請我們吃個什麼,
老妹說,她前幾天看康熙有介紹到這家湯包。
說是比鼎泰豐好吃,又比鼎泰豐便宜~
好呀,那就來試試吧!!

▲門口排了為數不少的人潮。
我們到那了已經是晚上七點半多了。
禮拜天的晚上整條濟南路還在營業的店家已經不多了,
這家燈火通明還在排隊的店家格外引人注目。

▲我們抽到的號碼排是35號。
排隊等待的時間大約是半個小時左右。
特別的是,和我們一起排隊的,多半都是日本客,
而且看起來好像都是按旅遊書聞香而來的。

▲從外面的窗子就可以看到師傅們在包小籠包的樣子。
好像現在的湯包店都會這樣搞~

▲進門,就可以看到許多名人跟店家的留念合照。
有小S、張忠謀、莎莎等人~

▲這是一樓的座位。但我們是被安排到樓下的座位。
比較大、較寬敞點,不過請原諒我沒拍到照片~
來到樓下… 耶,其實沒什麼客人嘛,還空著好幾桌。
剛剛在樓上枯等感覺有點蠢!!

▲Menu。
本來要點它的招牌「圓籠鮮湯包」,不過服務的大姐說因為大家都點,
師傅來不及做,要等三十分鐘!? 建議我們點別的。
那~ 改點「絲瓜蝦仁包」,都點了送出菜單才告訴我們漲價到$330,
$330,也太貴了。
最後又改點回「圓籠鮮湯包」。
碎嘴….既然知道會讓客人等,為什麼不讓我們在排隊的時候就先點呢?
服務真是讓人%^%&#
好啦~ 來看看它的料理如何。

▲吻仔魚炒飯。$130。
這炒飯好!!
米粒的軟硬適中,吃起來也不油膩。
上面鋪上了炒的酥脆的吻仔魚。(而且量蠻多的)
搭配起來有軟、脆多層次的口感呀。

▲豬肉大餅捲。$100。
這道嘛~ 我覺得是普普啦。
硬要說好吃的程度嘛,大概就中上囉。

▲圓籠鮮湯包。$160。
招牌來了~~~
不過,怎麼沒有薑絲呢?
跟服務大姐要了,我們四個人也才給我們一小盤。
是連薑也漲價了??
湯包的味道是還不錯。
但是這個小插曲就讓我有點%$^%@^^

▲蟹黃圓籠包。$250。
這…好實說我覺得還好。

▲鮮鯛魚湯(大)。$120。
湯頭很鮮,挺好喝的!!

▲白菓芋泥盅。$70。
這道甜點是熱的,芋泥很濃郁,不會太甜。
不過我不太愛就是了。
這家店的料理還算不錯,至少都有中上的水準。
不過服務方面真的讓我不敢領教~
招呼不親切就算了,
給配料(薑絲)也給得很小氣。
隔壁桌的日本客跟她要しょうが,她聽不懂居然就直接轉身走人!?
旁邊一個同樣不懂日文的小弟跑來比了半天,
在我的翻譯下才知道人家要的是薑絲…
比較起來,賣相同料理的鼎泰豐不但東西好吃,
上菜又快(因為等位子的時候就先點了),服務也好~
吃完這家,我才真的覺得鼎泰豐的好。
用餐時間 ~ 2012/08/19
個人評分 ~ 5分(10滿分)... 服務態度讓我扣分扣光了。
店家資訊 ~ 濟南鮮湯包
台北市濟南路三段20號。
停車資訊 ~ 附近看似很難停車,不過其實在忠孝東路上
捷運忠孝新生站三號出口旁有個停車場,$30/小時。
走後面的小巷到濟南鮮湯包只要三分鐘。
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蘭城晶英酒店…
之前應該是有在廣播還是電視裡聽過這個名字,還蠻耳熟的。
用Google map看地圖的時候也還沒發現~
直到在進雪隧前看到廣告牌,才知道…
原來就是新月廣場上面的那家飯店呀!!
這是在新月廣場六樓,屬於晶英酒店的餐廳: 紅樓。
會要吃這家,是小妹在網路上看到人家介紹一鴨多吃而聞香而來的。
我們訂的位是12:45,怎麼會訂到這麼晚呢??
原來它的訂位分11:00、12:45兩個時間,礙於時間的關係,12:45比較適合。
(用餐時間有限定是一個半小時)
話不多說,進餐廳了!!
▼在門口,就可以看到我們今天的主角: 櫻桃烤鴨。

P.S. 這可是要三天前預定才有得吃的,可別傻傻的衝去說要吃唷~
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就在離開排隊人龍的肉蛋土司後,車子往前開一點就看到這家迴轉壽司店。
其實昨天早上來問飯店的路上我就有注意到這家店,
不過僅只於看到一間類似爭鮮迴轉壽司的店罷了。
雖然剛買了肉蛋土司果腹,不過中餐還是要找個地方吃東西。
再加上今天太陽又超大的~
這家迴轉壽司看起來好像還不錯…
啥? 一盤只要$22!?
聽到M小姐這麼說,那就更要去試試囉!!
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在周日飛碟電台的 "阿宅反抗軍電台" 節目裡看到買買氏介紹的水果玉米。
(真的是"看"到,因為他有網路直播~~)
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講到宜蘭的特色地方小吃,大家一般想到的幾乎都是像卜肉、糕渣、一串心.....等。
不過在眾多宜蘭小吃裡,最令小維我朝思暮想的,就是這家羅東肉羹番&天送碑的卜肉。
但是好巧不巧,這兩家小維喜歡的店家,都是傍晚五點鐘左右就打烊了,
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