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維大的航道，不一樣的旅遊行程安排規劃 (無料試營運中)

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主理人 : 楊小維，2004年第一次獨自出差去新加坡便開始自行規劃旅遊行程。之後20年間去遍日本各地，當中有獨自規劃行程，也有好幾次的員工旅遊。2017年起除了陸續去了三趟德國外，也到過越南胡志明等地。 在一次次的出遊/出差中摸索出了獨特的旅遊模式。現在你只要使用楊小維自製的旅遊手冊，幾乎是只要照表操課，就能夠達到像是由楊小維帶著你去旅遊一般。

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  • 5月 29 週二 201223:26

  • [愛料理] 松露巧克力堅果布朗尼For Mom’s Day(2012)

DSC03830四月底入手了氣炸鍋這個新玩具後，開始跟M小姐不斷的試作各種料理。
恰巧之前去Costco辦卡的時候送了兩大盒的松露巧克力，
為了消耗掉這些巧克力，之前我們試作了燕麥巧克力餅干。
這次想趁著母親節的時候，來烤個巧克力布朗尼蛋糕給我娘嘗嘗，
順便當作她的母親節禮物!!
01材料：松露巧克力、奶油、低筋麵粉、蛋、萬歲牌的蜜脆雙果。
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  • 10月 09 週日 201110:08

  • [愛料理] 培根蛋土司 之明天會更好

DSC00717.JPG先說，做出來的成品應該是這樣的:
 
 
開始料理遇到的第一個問題: 培根會縮水?
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  • 7月 12 週二 201120:35

  • 2011.07.12 在家做焗烤咖哩


禮拜六在家閒閒沒事....
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  • 4月 12 週一 201023:36

  • 牛奶咖哩...續

昨天的牛奶咖哩
因為我想說用那個特殊的石鍋來悶煮, 食材會比較好吃
但是卻造成鍋底嚴重鍋巴
今天晚上洗碗刷得超辛苦的~ 明天再去公司拿無敵金鋼刷回來說
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  • 4月 11 週日 201023:12

  • 牛奶咖哩

自從上禮拜的咖哩試作成功後
這禮拜接著挑戰「牛奶咖哩」。
 
上禮拜用了一盒絞肉、一顆洋蔥、一顆馬鈴薯以及半盒的咖哩塊。
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  • 3月 13 週四 200823:24

  • 火山咖哩

今天難得中午時間待在辦公室, 好久沒在辦公室煮飯吃了.
好在冰箱裡還有上次去台中買的"南蠻牛肉咖哩"的料理包~
於是洗洗米, 熱熱料理包.
一下就可以上桌吃飯囉!! (其實飯煮了快一個小時)
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